Durch die Spende der Firma Wüst können wir eine große Fläche in Tlholego für den Anbau von Morogo vorbereiten – eine traditionelle Pflanze, die schon seit vielen Generationen genutzt wird.
Hintergrund
Morogo bezeichnet die Blätter der Black-Eyed-Pea, einer robusten Pflanze mit Ursprung in Westafrika. Die Blätter werden nach der Ernte gekocht, zerdrückt, zu kleinen Bällchen geformt und anschließend getrocknet. So verarbeitet, ist Morogo lange haltbar und besonders im Winter gefragt. Es ist reich an Eiweiß sowie Vitamin A und C. Morogo wird auf Tlholego bereits seit mehr als 20 Jahren angebaut.
Entscheidung der Community
Der Wunsch, Morogo anzubauen, kam von der lokalen Community. Grund war vor allem die lange Tradition, das Wissen mit dem Umgang der Pflanze und die vielversprechende Möglichkeit, die Pflanzen auf den lokalen Märkten zu verkaufen.
Der Anbau wird auf einem 600 m² großen, eingezäunten Feld im Tlholego-Garten geplant. Für die Umsetzung steht ein Budget von rund R 58.000 zur Verfügung, bereitgestellt von der Firma Wüst. Zusätzlich bringt Tlholego eigene Beiträge ein, z. B. Arbeitszeit, Wasser, Logistik und Management.
Der Start ist für die Sommerpflanzzeit im August/September 2018 geplant. Das Feld wird in vier Abschnitte unterteilt, die jeweils im Wochenabstand bepflanzt werden. So lassen sich Aussaat, Ernte und Verarbeitung gut organisieren. Ein einfaches Bewässerungssystem wird installiert, um die Pflege zu erleichtern.
Plan: Ina Baumgärtner
